O Shoulder Steak 1kg a 1.5kg é um corte nobre e versátil, extraído do dianteiro bovino, conhecido por sua maciez natural e sabor marcante.
Ideal para grelhar, assar ou preparar na chapa, é uma excelente opção para quem busca uma carne suculenta e com ótimo custo-benefício.
No Pata Negra Defumados, trabalhamos com carnes frescas e selecionadas, garantindo qualidade superior e o verdadeiro sabor da carne artesanal.
Disponível em peças entre 1kg e 1.5kg, embaladas com todo o cuidado para manter o frescor até a sua mesa — com entrega rápida em todo o Japã