Paleta Bovina fresca — corte saboroso e versátil, ideal para cozidos, ensopados, panela de pressão, desfiados e preparos do dia a dia.
A Paleta Bovina Fresca é um corte completo, conhecido pelo sabor intenso e pela textura firme, que se transforma em extrema maciez quando preparado corretamente. É a escolha ideal para quem busca um corte versátil, econômico e perfeito para receitas caseiras que exigem cozimento mais prolongado.
Indicações de preparo:
• Carne de panela
• Cozidos e ensopados
• Carne desfiada para molhos, escondidinho e salgados
• Cubos ou tiras para receitas do dia a dia
• Moída para hambúrguer e refogados
O cozimento lento realça todo o sabor da paleta, garantindo uma carne suculenta e muito macia.
Produto fresco, selecionado e com excelente rendimento em diversas receitas.
Disponível no Pata Negra Defumados, com entrega em todo o Japão