O Músculo Fresco é um corte bovino tradicional, conhecido por seu sabor marcante e textura firme, que fica macia e suculenta após o cozimento.
Ideal para ensopados, caldos, molhos e receitas caseiras, o músculo é uma excelente escolha para quem aprecia carne rica em sabor e colágeno natural.
Cada peça possui entre 1.5 kg e 1.8 kg, cuidadosamente selecionada para garantir frescor, qualidade e origem confiável.
Disponível no Pata Negra Defumados, sua loja de carnes e produtos brasileiros no Japão.
✔️ Corte fresco e embalado com cuidado
✔️ Ideal para preparo lento e sabor intenso
✔️ Entrega refrigerada e segura em todo o Japão