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Coxão Duro Fracionado Fresco (peso Aproximado de 2 a 4 kg)

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Coxão Duro Fracionado Fresco (peso Aproximado de 2 a 4 kg)

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estou ciente que para cortes personalizados, pode levar em média 2 dias a mais para entregar meu pedido

Qtd

Corte firme, sabor marcante e excelente rendimento. O Coxão Duro Fracionado é ideal para bifes, cozidos, carne de panela e preparações que pedem textura e suculência.

O Coxão Duro Fracionado é um corte bovino traseiro conhecido por sua textura mais firme e sabor acentuado. Quando preparado corretamente, oferece ótimo rendimento e excelente resultado em diversas receitas. É indicado principalmente para bifes, carne de panela, ensopados, picadinhos e preparações cozidas lentamente, que ajudam a realçar a maciez e preservar a suculência da carne. O formato fracionado facilita o armazenamento, o controle de porções e a praticidade no dia a dia, tanto para uso doméstico quanto comercial. Carne bovina Corte traseiro Textura firme e sabor marcante Ideal para bifes, ensopados e carne de panela Produto vendido por peso variável