Com um sabor característico levemente adocicado e com notas terrosas que se intensificam durante o cozimento, esse feijão se destaca por absorver com facilidade os condimentos e ingredientes adicionados, contribuindo para receitas mais encorpadas e aromáticas.
Com um sabor característico levemente adocicado e com notas terrosas que se intensificam durante o cozimento, esse feijão se destaca por absorver com facilidade os condimentos e ingredientes adicionados, contribuindo para receitas mais encorpadas e aromáticas.